一、基本信息
杨磊，教授，博士生导师。
二、教育经历
1991.09-1998.07 东北林业大学 材料科学与工程学院 林产化工专业、木材科学与技术专业 硕士、博士
三、工作经历
2025.01-至今 东北林业大学 食品与健康学院 教授
2019.12-2025.01 东北林业大学 化学化工与资源利用学院 教授
2011.09-2019.12 东北林业大学 森林植物生态学教育部重点实验室, 教授
2004.04-2011.08 东北林业大学 森林植物生态学教育部重点实验室, 副教授
四、所在学科
药学一级学科（药物化学方向）
五、研究领域/方向
环境友好分离、分析植物活性成分
六、近五年科研项目
国家自然科学基金（面上）：植物精油的分离新策略：离子液体-酶复合体系的构建
七、代表性学术论文（10篇）
1. Yang Yang, Xinyu Yang, Lei Yang*, Hao Tian, Jialei Li, Xiuhua Zhao*. (2025). Ultrasound-enzyme synergistic and octenyl succinic anhydride dual-modified acorn starch: A green carrier for enhanced stability and sustained release of gentiopicroside. ACS Sustainable Chemistry & Engineering, 2025, 13, 18116−18128.
2. Zhan Shen, Hao Tian, Yang Yang, Min Li, Zhen Wang, Lei Yang*, Jialei Li. (2025). Multiobjective optimization of cyclodextrin-enhanced extraction of caffeoylquinic acids and trigonelline from Coffea arabica pulp via homogenate-ultrasound synergy and hybrid modeling. Innovative Food Science & Emerging Technologie, 105, 104188.
3. Yao Xiao, Zaizhi Liu, Huiyan Gu, Lei Yang*, Tingting Liu, Hao Tian. (2024). Preparation and characterization of a modified Canna starch as a wall material for the encapsulation of methyleugenol improves its antifungal activity against Fusarium trichothecioides, Food Chemistry, 433, 137324.
4. Chunte Feng, Hongfei Gao, Yang Yang, Xinyu Yang, Hao Tian, Huiyan Gu*, Lei Yang*. (2024). Rosmarinic acid separation from Perilla frutescens leaf extract utilizing acid-resistant magnetic molecularly imprinted polymers with boronate affinity, Industrial Crops and Products, 222, Part 1, 119582.
5. Yang Yang†, Xinyu Yang†, Xiuwei Liu, Jun Pan, Hao Tian*, Lei Yang*. (2024). Enrichment of secoiridoid glycosides from Gentiana rigescens extracts in amino acid-based deep eutectic solvents via macroporous resin adsorption, Industrial Crops and Products, 222, Part 2, 119619.
6. Chunte Feng†, Ru Zhao†, Xinyu Yang, Ming Ruan, Lei Yang*, Tingting Liu*. (2024). A novel stepwise microwave hydrodistillation and extraction process for separating seed oil and essential oil simultaneously from perilla seeds, LWT, 198, 116048.
7. Xinyu Yang , Yang Yang , Ke Zhang , Ru Zhao , Hao Tian, Lei Yang*, Xiuhua Zhao*. (2024). Homogenization-circulating ultrasound in combination with aqueous enzymatic pretreatment for microwave-assisted extraction of kernel oil and essential oil from the fruit of Litsea cubeba. Ultrasonics Sonochemistry, 111, 107093.
8. Yao Xiao, Zaizhi Liu, Huiyan Gu, Lei Yang*, Tingting Liu, Hao Tian. (2024). Preparation and characterization of a modified Canna starch as a wall material for the encapsulation of methyleugenol improves its antifungal activity against Fusarium trichothecioides, Food Chemistry, 433, 137324.
9. Yang Yang, Ru Zhao, Hongfei Gao, Zehao Wang, Xinyu Yang, Ming Ruan, Huiyan Gu, Lei Yang*, Hao Tian, Changwen Fan, Tingting Liu.(2023). β-Cyclodextrin as a booster for ultrasound-assisted extraction of secoiridoids from Gentiana rigescens using a biobased deep eutectic solvent, Industrial Crops and Products, 204, Part B, 117410.
10. Xing Yin, Ru Zhao, Aoqi Zhang, Tingting Liu, Yefei Zhou, Changwen Fan, Ailing Ben, Lei Yang*, Xiaoyu Sui. (2023). Efficient ultrasound-assisted extraction of platycodin D and lobetyolin from Platycodon grandiflorus with polyethylene glycol (PEG) solution. Industrial Crops and Products, 191A, 115951.
八、专著与教材
九、获奖/专利
►国家技术发明奖二等奖，2006年度，茄尼醇高效提取纯化生产新工艺，第二获奖人
►教育部高等学校科学技术奖技术发明一等奖，2005年度，第二获奖人
►教育部高等学校科学技术奖技术发明二等奖，2007年度，第二获奖人
►黑龙江省自然科学二等奖，2014年度，第四获奖人
►教育部高等学校科学技术奖自然科学二等奖，2019年度，第二获奖人
►四川省科技进步奖二等奖，2019年度，第四获奖人
►梁希林业科学技术奖自然科学二等奖，2019年度，第二获奖人
►梁希林业科学技术奖自然科学二等奖，2021年度，第三获奖人
