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2026.06

东北林业大学食品与健康学院举办“粽叶飘香，情暖端午”教职工包粽子活动

端午临中夏，时清日复长。在端午佳节来临之际，为弘扬中华优秀传统文化，丰富教职工精神文化生活，营造温馨浓厚的节日氛围，东北林业大学食品与健康学院于2026年6月18日上午9点，在学院315会议室举办了“粽叶飘香，情暖端午”包粽子主题活动。本次活动特别邀请了学校后勤保障部饮食服务中心经验丰富的面点师傅现场指导，学院教职工齐聚一堂，在欢声笑语中体验传统民俗技艺，共度端午安康时光。致敬后勤工匠，共筑劳动情怀活动伊始，...

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2026.06

食健学子在“东方杯” 食品创新创意大赛获得佳绩

2026年6月14日，第二届“东方杯”食品创新创意大赛在黑龙江东方学院举行。大赛以“谷舞未来，植创健康”为主题，聚焦植物性食品创新研发，注重技术落地与市场转化价值，旨在落实创新驱动发展战略，深化产教融合，培育高素质应用型食品专业人才。赛事吸引全省 11 所高校共 115 支团队参赛，28 支队伍晋级现场决赛。我院食品科学与工程专业两支本科生团队凭借优质创新作品双双斩获二等奖，指导教师符群、秦琦获评大赛“优秀指导教师”...

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2026.06

食品与健康学院举行2026届毕业生毕业典礼

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2026.06

我院植物学科举行学科建设交流座谈会

6月9日，南方科技大学讲席教授、生物系主任、南方科技大学植物与食品研究所所长、广东省普通高校植物细胞工厂重点实验室主任郭红卫教授应邀出席我院植物学科建设交流座谈会。郭红卫教授为教育部长江学者特聘教授、国家基金委杰出青年基金获得者、新基石研究员，在“植物环境感知机制”“乙烯作用机理”和“RNA降解和基因沉默”等领域取得了一系列突破性成果，相关研究处于国际领先地位。座谈会由院长包怡红教授主持，植物学科青年骨干教师参加了座谈。...

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2026.06

食品与健康学院举办“青藏高原牦牛酸奶源乳杆菌在临床疾病中的应用研究”学术报告会

【东北林业大学，2026年6月8日】今日上午8:30，食品与健康学院在逸夫实验楼314会议室成功举办高水平学术报告会。本次讲座特邀兰州大学生命科学学院二级教授、国家“高层次人才特殊支持计划”科技创新领军人才郭旭生教授担任主讲人，为学院师生带来题为“青藏高原牦牛酸奶源乳杆菌在临床疾病中的应用研究”的前沿学术报告。郭旭生教授长期深耕乳酸菌种质资源发掘利用、益生菌与人体健康、生物发酵饲料与动物健康养殖等领域，学术造诣深厚。...